हर साल विश्व खाद्य दिवस 16 अक्टूबर को मनाया जाता है, और इस दिन भुखमरी पर ध्यान आकर्षित किया जाता है और सभी के लिए स्वस्थ आहार सुनिश्चित करने के लिए वैश्विक जागरूकता को बढ़ावा दिया जाता है. दूसरा सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी) है भुखमरी और कुपोषण का मुकाबला करना और सभी के लिए बेहतर पोषण सुनिश्चित करने के प्रति प्रयास करना.
इनके बारे में जानें:
समग्र पोषण एक संपूर्ण कल्याण का दृष्टिकोण है जो लोगों को स्वस्थ और रोग-मुक्त जीवन जीने का मार्ग दिखाता है. यह रोकथाम-आधारित है और कोशिकाओं के इष्टतम मनोवैज्ञानिक कार्य से संबंधित है. इसका प्राथमिक उद्देश्य है उचित पोषण के माध्यम से आपके लक्षणों के अंतर्निहित कारणों के लिए समाधान प्रदान करना. फंक्शनल न्यूट्रीशन एक व्यक्ति की शारीरिक बनावट, जीवनशैली, खाने की आदतों, कार्य व व्यायाम और गंभीर बीमारियों की मौजूदगी पर विचार करता है.
Advantages of functional nutrition
Here are some benefits of functional nutrition:
- यह शरीर को अलग हिस्सों के समूह के बजाय एक परस्पर जुड़ी हुई इकाई मानता है
- यह कोशिकाओं में असंतुलन की पहचान करता है, जिससे रोगों की बजाय गंभीर बीमारियां होती हैं
- यह केवल लक्षणों पर नहीं, बल्कि स्वास्थ्य समस्या के मूल कारण पर गौर करता है
- यह केवल रोग-मुक्ति पर नहीं, बल्कि शरीर की समग्र कल्याण पर ध्यान केंद्रित करता है
फंक्शनल न्यूट्रीशन के कारक
निम्न है सबसे अहम बातें, समग्र पोषण की अवधारणा में:
- Take care of your gut microbiome: Living off of junk or processed food can cause damage to your gut lining and harm bacteria diversity and composition, causing a leaky gut and resulting in a plethora of gastrointestinal issues, such as bloating, inflammation, irritable bowel syndrome, and gastric problems. Eat plenty of fiber, stay hydrated and be physically active to boost your immune system and support your gut health.
- संपूर्ण आहार अपनाएं: अपना स्वास्थ्य बनाने के लिए, अपनी डाइट में शामिल करें अच्छे फैट्स, आवश्यक पोषक तत्व (जैसे विटामिन, मिनरल, एमिनो एसिड, आवश्यक फैटी एसिड, प्रोबायोटिक्स, कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स), ताज़े फल, सब्जियां, अनाज और प्रोटीन के लिए बीज, दालें, फलियां और मेवे. अपनाएं एक संतुलित और कलरफुल डाइट और अपने आहार से हटाएं ट्रांस फैट्स, सैचुरेटेड फैट्स, प्रोसेस्ड फूड, ज़्यादा चीनी या नमक वाले आइटम और आर्टिफीशियल पदार्थों वाले खाने.
- स्वस्थ जीवन जीने की कोशिश करें: उच्चतर स्ट्रेस या अपर्याप्त नींद, आपकी सर्केडियन साइकिल को प्रभावित कर सकते हैं. इससे आपके शरीर द्वारा खाने को पचाने की क्षमता पर बुरा असर पड़ता है और आपको मीठा खाने की ज़्यादा लालसा होती है. जब आप अपनी नींद की रूटीन ठीक कर लेंगे, तो इससे आपके स्वास्थ्य में बहुत अंतर आएगा, क्योंकि आपका शरीर खाने के पोषण को ठीक से सोख पाएगा. एक्सरसाइज़ करते रहें और एक लंबा और स्वस्थ जीवन जीएं.
- हाइड्रेटेड रहें: पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित किया जा सकता है. लेकिन, 8 गिलास पानी पीने का मानक नियम हर किसी पर लागू नहीं किया जा सकता. पानी की मात्रा, मेडिकल स्थिति, आयु, तापमान में बदलाव और गतिविधि के स्तर पर निर्भर करनी चाहिए. अपने हाइड्रेशन के स्तर को चेक करने के लिए सबसे आसान तरीका है मूत्र का रंग देखना.
You can consult a functional nutritionist to chart out the right diet plan for your body. This World Food Day, be mindful of what you eat. Stay active in the Activ Living Community to find more details on lifestyle and mindfulness.