इस वर्ष पड़ रही तपती गर्मी और रिकॉर्डतोड़ तापमान को देखते हुए, अपने संपूर्ण स्वास्थ्य की देखभाल करना सबसे ज़्यादा ज़रूरी है. अपने #HealthySummerWithActivLiving कैम्पेन के साथ, हमारा अनुरोध है कि स्वस्थ जीवन जीने के लिए संतुलित आहार लें, अपने फिटनेस पर ध्यान दें और अपने मन को स्वस्थ और शांत रखें.

जबकि गर्मी और उमस भरे दिनों का समय है, यात्रा करना, खासकर परिवार या दोस्तों के साथ, एक बहुत अच्छा मौका है, मिलकर खाने का घर का बना खाना.

इनके बारे में जानें:

7 घर का बना खाना जिसे आप आसानी से खा सकते हैं, जब कर रहे हों यात्रा इस गर्मी

स्ट्रीट फूड और फास्ट फूड खाने के बजाय, चुनिए एक सेहतमंद विकल्प, और यात्रा के समय साथ ले जाएं स्वस्थ भोजन. क्योंकि अधिकांश खाना जल्दी खराब होता है गर्मी के मौसम में, इसलिए अपने साथ पैक करें पोषक घर का बना खाना, जिसे आप आसानी से खा सकते हैं, जब कर रहे हों यात्रा.

7 घर का बना खाना जिसे आप आसानी से खा सकते हैं, जब कर रहे हों यात्रा इस समर

पॉपकॉर्न – पॉपकॉर्न है एक पोषक और बेहतरीन स्नैक, जब आप कर रहे हों यात्रा. पॉपकॉर्न साथ ले जाने में कोई परेशानी या झंझट नहीं है. इसके अलावा, ये ऑयली चिप्स की तुलना में एक सेहतमंद विकल्प हैं.
चिक्की – चिक्की एक फिलिंग और डिटॉक्सिफाइंग स्नैक है, जिसे आप चुन सकते हैं जब आप कर रहे हों यात्रा लंबी यात्रा. मीठी और क्रंची राजगीरा चिक्की एक कुरकुरा मज़ेदार स्नैक है यह बनता है गुड़, अमरनाथ के बीज (सूडो-ग्रेन), और काजू से. ज़रा सी इलायची इसकी मिठास को बढ़ाती है. गुड़ मूंगफली की चिक्की एक बहुत अच्छा विकल्प है, अगर आपको है हाई कोलेस्ट्रॉल. साथ ही, इसमें मौजूद मोनोसैचुरेटेड फैटी एसिड्स, चिक्की को, कोरोनरी और धमनी रोग और स्ट्रोक की रोकथाम के लिए सहायक बनाती हैं.

ट्रेल मिक्स और मेवे – यह है एक स्वादिष्ट स्नैक जिसे आप अपने स्वादानुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं. इसमें ग्रैनोला, ड्राई फ्रूट, अखरोट, बादाम, अलसी के बीज, सूरजमुखी के बीज और चॉकलेट के बीज शामिल होते हैं. कभी-कभी इसमें लहसुन पाउडर, थाइम, पेपरिका (मिर्च) और दालचीनी जैसे मसालों के साथ अनाज या कैंडी भी हो सकते हैं. ड्राई फ्रूट और बीज में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है, जिनसे पेट जल्दी भर जाता है और भूख जल्दी मिट जाती है.
मखाना – फॉक्स नट या कमल के बीज के नाम से भी प्रसिद्ध, मखाने पोषक तत्वों से भरपूर हैं. इनमें अधिक मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और आयरन मौजूद है. ये शरीर को क्रोनिक बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करते हैं, जैसे कैंसर, हृदय रोग, और टाइप 2 डायबिटीज. मखाना एक उत्तम स्कैन है, अगर आपको है डायबिटीज.
वेजिटेबल सैंडविच – गाजर, खीरा, शिमला मिर्च, प्याज़, मक्की के दाने और टमाटर जैसी सब्जियों के साथ, ब्राउन ब्रेड में बने सैंडविच आपकी यात्रा के लिए एक परफेक्ट स्नैक हो सकते हैं पनीर और पत्तागोभी सहित ग्रिल्ड सैंडविच भी हैं एक स्वस्थ भोजन विकल्प.

मल्टी-ग्रेन खाखरा – खाखरे एक स्वादिष्ट और कुरकुरे भारतीय स्नैक हैं, और क्योंकि इन्हें बेक करके बनाया जाता है, इसलिए इनमें कम कैलोरी होती है. इस फिंगर फूड में सभी आवश्यक मिनरल्स और विटामिन होते हैं. खाखरा में घुलनशील फाइबर की महत्वपूर्ण मात्रा है. खाखरे जो बनते हैं बाजरा (मिलेट) से, प्रोटीन, से भरपूर होते हैं, और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं.
फल – सेब जैसे फल, बिना खराब हुए, आसानी से साथ रखे जा सकते हैं. ठेलों से कटे हुए फल खरीदने से बचें क्योंकि हो सकता है कि इन्हें सफाई से, सही तापमान में रखा न गया हो जिसके कारण ये दूषित भी हो सकते हैं. फल हल्के होते हैं, जल्दी पच जाते हैं, और अगर आप लंबी यात्रा पर हों तो वे आपको आवश्यक एनर्जी भी दे सकते हैं. आप घर से फल काटकर एक बोल या डिब्बे में भी ला सकते हैं.

अगली बार यात्रा करते समय, इन सेहतमंद स्नैक्स को ले जाना न भूलें, जिनका मज़ा आप कई दिनों तक उठा सकते हैं. इन घर का बना खाना , चिप्स आदि जैसे बाहर के, तले हुए या चीनी से भरे खानों की तुलना में बहुत अच्छे विकल्प हैं.

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